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Livre :

La  Phycocyanine

La phycocyanine est le principal pigment présent dans la microalgue Spirulina platensis.

Ce phytopigment protéique absorbe et capture les photons, puis transforme cette énergie lumineuse en énergie électro-biochimique... Nous vous laissons découvrir les multiples propriétés sur la santé de ce nutriment. 

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